整个春天没有下雨, 果然还是影响了今年的收成, 尤其虽然五月开始陆陆续续下了几场雨, 但总归是下得晚了些, 而且持续的时间都很短暂, 虽然对田地起到了一些缓和的效果, 却损失到底还是已经有了, 尤其是对小麦来说,春季的雨水是非常重要的,没有充足的水分, 小麦无法正常的光合作用, 植株长得低矮, 麦穗籽粒也不够饱满。
有经验的老农都在摇头叹息,按照往年的情况看,今年的收成怕是要降低不少。
好在和以往不同的是, 虽然整个春天都没有看到一滴雨,只能靠人工浇水拯救一下, 可水渠的存在让他们减少了不少劳力,虽然后期不少水渠也干涸了,但至少最开始的时候, 是水渠为田地了充足的水分, 让农作物即使没有春雨的滋润, 也长的不错。
所以也有人觉得收成会降低,但情况因为还算良好,至少相比其他的地区, 他们这儿的情况要好的多。
而且,也有不少人乐观的表示,虽然今年的收成会降低,但应该也比往年还没有开始使用肥料前的收成高,所以损失是有,但至少往年那种只要一出现干旱洪涝,导致田地减产,就会有人饿死的情况是不会出现的。
尤其伯爵大人还降低了他们今年的赋税,这样一来,损失还能再少一些,就更不用担心了。
大部分人的观点都是如此,家里有粮,心里不愁,所以哪怕雨水少,真的为此整天满脸愁苦的人还是比较少的,他们只要努力照顾好田地,尽量降低损失就好。
所以虽然今年出现了春旱,但很难得的,竟然没有多少人受到影响,领民们依旧该干什么干什么,气氛倒也良好。
时间往后又走了一段,六月很快到来,旱情已经基本缓解,天气也变回与往年夏季差不多,小麦地里的麦粒却是看得出不如以往饱满,但至少不是空壳,只是长得没那么好。
六月的时候,和魏薇签订了合约的海外商人终于带着她要的东西回来了。
整整一船的可可豆,以及数量稀少,大概也就百来斤的咖啡豆。
倒不是那位商人不愿意带更多的货物回来,只是这位商人只有一条船,而他去找的时候,正好是可可豆成熟的时间,所以他才能带回一船可可豆,但咖啡豆就不一样了,咖啡豆的最大用途现在还没有被发现,甚至这个时期的非洲人是把咖啡作为药材使用的,原因无他,不加糖的咖啡比汤药还苦,可它又有提神的效果,对于大部分人来说,可不就是药了,自然也不就为世人所知,
那名海外商人也是偶然的机会才知道了这种植物,然后抱着试一试的心态带去给魏薇的。
所以这个时期的咖啡豆还没有人工种植,加上他去的时候也不是咖啡豆的成熟季节,能带回来这么一袋,还是他费功夫打听消息,又发动金钱攻势,从几个部落祭祀的手上换来的存货。
“他们那儿的部落可真是野蛮,甚至还有食人族存在,差一点点,我就被抓起来吃了。”海上商人夸张的说着自己的经历,语气蛮是庆幸,可表情却是带着激动兴奋。
魏薇看得出他或许真的遇到了点麻烦,但绝对没有他口中说的那么夸张。
非洲或许是真的有食人族,但那应该要深入非洲内陆才能看到,而非洲那边的地中海沿海一带应该是属于各个国家的地盘,那些国家的繁荣程度并不比现在的欧洲差多少,而在地中海上的商人基本都在沿海一带来来回回,根本不可能遇到什么食人族部落。
他这么说,不过是想夸耀一下,为自己的商品增加价值而已。
看破不说破,最后魏薇还是出了原本定下的价钱外,又给了他一些额外的赏赐,同时再次和他定下了新的订单。
费利克斯非常喜欢可可做成的各种食物,他觉得这个只要宣传到位,一定能大卖,而且要把可可豆变成好喝的热可可以及巧克力,中间的加工方法也很复杂,只要保密到位,就不用怕被其他人发现其中的秘诀,所以他下单下的非常大方,他和商人说的是,让他有多少就送多少来,他都会买下。
这可把商人高兴坏了,走的时候,心里还盘算着这次要去多雇几条船,运更多的可可豆来。
幸好他之前和那些人约好了,要帮他留一批可可豆。
也是商人去的时间巧,正好赶上当地人采摘可可豆的季节,所以他就按照魏薇提出的要求,让当地人把现采摘的可可豆连同果肉一起放进桶里发酵一段时间后再晒干。
他的这个有些奇怪的要求一开始还受到了当地人的抵触,因为这个时期大家种植可可树,不是为了它的种子,而是可可果实中,包裹在种子外的那一层果肉,白色的果肉吃起来很像山竹的味道,酸酸甜甜非常多汁,是当地闻名的水果。
至于里面的种子可可豆,当地人也会使用,但是只是取出来晒干之后磨成粉冲泡或者煮来喝,这么做出来的饮品有一种非常难闻的味道,而且表面有大量的浮渣和泡沫,因为没有调味的糖,所以这种纯正的可可喝起来也是又苦又涩,当地人是把它当成药物来使用的。
没人像商人一样,果肉连同果实一起发酵,在这他们看来,是非常浪费食物的做法。
但商人已经买下了这些东西,被他雇佣的当地人虽然不乐意,看在钱的份上也只能照做,所以很快第一批发酵过的可可豆就出现了。
被商人雇佣的当地人发现这种发酵过的可可豆有一种特别的风味,他们偷偷拿了一些回去磨成粉来喝,味道还是一如既往的苦涩,但又好像有了些不同,在苦涩中还有一种特别的香味,而且冲泡时那股难闻的味道也都消失了。
于是在商人带着那一船可可豆走了以后,当地人在处理可可豆时,也开始使用他留下的发酵方式,并以此方法储存了不少可可豆,因为商人留了话,他下次还会来这里收可可豆。
可可果实在当地买的价格不高,而商人给的价格总归比他们卖可可果实来的价格高了一些,在可可果实大量上市,压低了价格的时候,不少人都选择了把果实连同种子一起发酵的方式,储存起来,留到下次商人来的时候卖给他。
也是那位海上商人常年往这里跑,大家对他已经很熟悉了,知道他是个诚实守信的人,不然他们也不敢因为一句话就敢这么糟蹋自家的水果。
而过了几个月,这位商人果然又来了,这次,他受到了更加热烈的欢迎,因为今年的可可果实不好卖,当地有种植可可树的人家,舍不得低价出售可可果实,互相商量了一下,咬牙把可可果实都破开,取出果肉和种子一起发酵了,如果商人不来,他们今年的损失可就大了。
好在商人来了,还带着好几条船来,并且和当地人约定好,以后每年他都会来这里收可可豆,自此以后,他们的可可不愁卖了,这里也出现了越来越多以种植可可树为生的人家。
当然,这些都是后话,暂且不提。
魏薇受到那一船的可可豆后,过了不久,镇上的奶茶店里突然多了一个名为“巧克力”的系列产品,那种棕褐色的像是泥土块一样的食物,明明不起眼,味道却令人回味无比,不管是做成蛋糕还是饮料,又或者是直接吃,都受到了极大的反应。
唯一不怎么受欢迎的是,凡是加了巧克力的食物和饮料,价格都比普通的蛋糕奶茶要贵得多,是普通领民一周也舍不得吃一次的美食,他们最多也就一个月才能消费一下,不然家庭支出就要超支了。
不过这点花费并不在那些贵族和有体面工作的中层阶级的犹豫范围,他们品尝过新款的巧克力蛋糕,喝过用巧克力和牛奶冲泡的热可可后,立刻成为了巧克力的忠实客户,几乎一有空就会来买上一份,带回家慢慢品尝。
而商人们也找到了新的商机,他们觉得如果能把巧克力卖到其他地方去一定能大赚,可惜伯爵大人似乎并不准备扩大这个生意,除了他自己的饮品店里,其他地方都买不到巧克力。
而且之后不久,商人们还听说威廉姆斯伯爵在王都、普林西亚和奥德里奇都分别开了一家奶茶店,店里也有巧克力系列,并且大获好评,这下,他们就更没希望参一脚了。
而在巧克力开始推广起来的时候,魏薇正泡在菇房里,查看菇类的生长情况。
去年秋天,她在城堡里布置了两个菇房,人工种植平菇和白蘑菇,最终大获成功,后来长在里面的菇类让所有人都意识到,原来他们以为只有在特殊的时候才能采摘的蘑菇菌类,竟然是可以人工种植的。
那两个菇房里出产的蘑菇最后成了城堡上下所有人的盘中餐,每隔几天他们就能平常一顿美味的蘑菇料理,一直吃到冬季来临,因为无法保持室内气温,菇房停止出产。
之后费利克斯大手一挥,批了一块地修建了一整排的菇房,按照之前的经验布置好后,又凑齐了新材料,重新制作了培养料,铺在了这些菇房里。
开春以后,新的菇房也种上了母体菇,成熟的孢子在培养料中生长发育,经过四十天的生长,再次开始成批成批的长出蘑菇。
在生长了好几批蘑菇后,菇房里的产出开始有所消减,现在魏薇就在检查,看是培养料的养分不够,需要增加养分,还是直接更换培养料,种植新的蘑菇比较好。
作者有话要说写着写着,发现自己想喝奶茶了,不过算了,我还是乖乖喝牛奶吧,胖子是没底气喝奶茶吃蛋糕的呜呜呜,只有脱脂牛奶还能稍微安抚一下自己qaq
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